Hoà 1 trứng gà nông nghiệp + 1/2 tsp muối + 1 tsp dầu = đánh tan trộn vô cơm - tán rời từng hạt cơm - rồi để thau cơm vô tủ lạnh sau 2 hrs. Cơm lạnh sẽ ráo hạt cơm khi chiên.
Cho chảo dầu bo rô nóng, cho đậu hủ chiên xắt hạt lựu vô xào sơ, đoạn cho cà rốt đậu petit pois vô xào, nêm bột nêm, và tiêu trắng - rồi cho cơm vô xào độ 5 phút cơm ráo - nêm nếm bằng muối thôi cơm ăn sẽ thanh lắm.
No comments:
Post a Comment