đậu cho vô nồi nước muối hơi đậm 1 chút luộc 5 phút - ngâm trong nước muối qua đêm (ngon nhất) - còn không thì ngâm vài giờ - vớt ra lau khô mới chiên - đậu sẽ đậm đà rất ngon.
lửa maximum - dầu thật nóng - cho đậu vào phải liên tục khuấy tròn -- là đậu sẽ phồng da hà...
No comments:
Post a Comment