Nấu nồi nước ngọt với rau củ + chút muối = chắc lấy nước trong nêm bột nêm, muối và chút đường
Khoai mỡ tím đông lạnh hay mua cả củ tuơi về rửa vỏ sạch bổ đôi, nạo lấy phần trong - cho vào nước dùng nấu sôi cho khoai mềm và nỡ.
Nấm đùi gà xắt chỉ - xào sơ cho vào canh - nấu tiếp
Nêm nếm lại vừa ăn, nêm tiêu và rắt rau om+ngò gai
món này ăn với dưa mắm thật tuyệt vời.
No comments:
Post a Comment